检查人员一行先后至南陵县籍山镇南雄幼儿园、南陵中学等3个学校食堂进行检查，公益检察官与县、市监管局食品执法人员一道，细心查验库房内贮存的食品原（辅）料，对食品的来源渠道、采购记录、食品留样等情况进行了查看和对比，对设备清洗消毒情况、厨房废弃物处理记录等台账进行了详细检查。 
3所学校总体卫生状况较好，但检查中仍发现部分学校存在食品原料存放不规范、相关台账记录未严格执行落实，以及部分食品原料检验报告资料不齐全等情况。 
针对发现的问题，检察官当场向学校管理人员、食堂管理人员、从业人员提出，并由市场监督管理部门工作人员出具整改通知书，学校相关负责人均表示对存在的问题立马进行整改，主管部门县教育有关负责人当场督促落实，共同维护学生食品安全。俞慧